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Bio Gold-Leinsaat geschrotet, glutenfrei

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Gold-Leinsaat geschrotet – glutenfrei, vegan, bio & ideal für Brot, Müesli, Smoothies oder vegane Rezepte.

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Beschreibung

Gold-Leinsaat geschrotet von Bauck Mühle – glutenfrei, vegan & vielseitig einsetzbar

Goldgelb, kraftvoll und voller Nährstoffe: Die geschrotete Gold-Leinsaat von Bauck Mühle ist ein echtes Superfood – natürlich glutenfrei, vegan, ungesüsst und in bester Bio-Qualität. Damit sie auch für Menschen mit Zöliakie geeignet ist, wird die Leinsaat bei Bauck streng kontrolliert verarbeitet – von der Auswahl der Rohware über die Verarbeitung in der glutenfreien Mühle bis zur sorgfältigen Verpackung.

Durch ihren leicht nussigen Geschmack passt die geschrotete Leinsaat ideal in Brotteige, Müesli, Smoothies oder vegane Gerichte. Auch in Kuchen, Keksen oder Gemüsegerichten sorgt sie für extra Biss und gesunde Ballaststoffe. Dank ihres hohen Quellvermögens trägt sie ausserdem zur natürlichen Sättigung bei.

Wichtiger Hinweis: Leinsaat sollte stets mit ausreichend Flüssigkeit verzehrt werden. Empfohlene Mengen: 1–2 Esslöffel (max. 15 g) pro Mahlzeit für Erwachsene, 1 Teelöffel (max. 4 g) für Kinder.

Tradition und Qualität seit Generationen – Bauck Mühle steht für bio-dynamische Produkte in bester Demeter-Qualität, die Genuss und Verantwortung vereinen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.200 kg
Eigenschaften

Inhalt: Geschrotete Gold-Leinsaat
Bio-zertifiziert & vegan
Kontrolliert glutenfrei (bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert)
Ungesüsst
Herkunft: Deutschland
Vielseitig einsetzbar beim Backen & Kochen

Tipp: Perfekt als Ei-Ersatz in veganem Gebäck: 1 EL Leinsaat + 3 EL Wasser = 1 Ei.

Zutaten

Gold-Leinsaat geschrotet*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Allergene

Allergenspur möglich:
Mandeln, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Sesam, Walnuss

Nährwerte

Energie (kcal): 494 kcal
Energie (kJ): 2042 kJ
Zucker: 1,2 g
Kohlenhydrate: 7,7 g
Salz: 0,14 g
Fett: 37 g
Gesättigte Fette: 3,6 g
Eiweiss: 22 g
Ballaststoffe: 23 g

Nährwerte beziehen sich auf 100 g

Besonderheiten

Über Bauck Mühle

Bauck Mühle – Bio mit Herz, Tradition und Verantwortung

Seit 1932 steht die Bauck Mühle für hochwertige Bio-Produkte in echter Demeter-Qualität. Als Familienunternehmen in dritter Generation verfolgt Bauck Mühle ein klares Ziel: gesunde Lebensmittel herzustellen, die nicht nur gut schmecken, sondern auch gut tun – für Mensch, Tier und Umwelt.

Die Marke setzt auf biodynamischen Landbau, transparente Produktionsprozesse und einen respektvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen. Ob glutenfreie Backmischungen, Mehle, Müeslis oder herzhafte Kochzutaten – bei Bauck Mühle ist alles bio, vieles vegan und fast alles ohne Zusatzstoffe.

Besonders bekannt ist Bauck Mühle für ihr breites Sortiment an glutenfreien Produkten, die unter streng kontrollierten Bedingungen hergestellt werden – perfekt für Menschen mit Zöliakie oder alle, die bewusst auf Gluten verzichten möchten.

Die Bauck Mühle ist nicht nur Hersteller, sondern auch Pionier des ökologischen Landbaus und Mitgestalter einer enkeltauglichen Zukunft. Durch die enge Zusammenarbeit mit Demeter-Bauernhöfen, soziale Projekte und nachhaltiges Wirtschaften beweist das Unternehmen, dass Verantwortung und Genuss Hand in Hand gehen können.

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