Beschreibung
Bio-Falafel-Mischung von Bauck Mühle – glutenfrei, würzig & fast ganz aus Kichererbsen
Ob aus Ägypten, Israel oder dem Libanon – wo genau Falafel ihren Ursprung haben, ist nicht sicher. Aber woher diese herrlich würzige, glutenfreie Falafel-Mischung stammt, das wissen wir genau: aus der Bauck Mühle, vermahlen aus 96 % Bio-Kichererbsen und abgerundet mit einer fein abgestimmten Gewürzmischung.
Die Zubereitung ist denkbar einfach: Nur Wasser hinzufügen, kurz quellen lassen, Falafel formen und in der Pfanne frittieren – schon ist die beliebte orientalische Spezialität servierbereit. Ob mit Pita oder Fladenbrot, frischem Salat oder einem Joghurt-Dip – die Bauck Falafel schmecken immer.
Die enthaltenen Kichererbsen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, werden in der glutenfreien Mühle von Bauck verarbeitet und jede Charge wird im eigenen Labor geprüft – für absolute Sicherheit bei Zöliakie. Neben der klassischen Variante bietet Bauck auch kreative Alternativen wie Falafel Curry-Kokos und Harissa-Falafel.
Tradition und Qualität seit Generationen – Bauck Mühle steht für bio-dynamische Produkte in bester Demeter-Qualität, die Genuss und Verantwortung vereinen.
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