Beschreibung
Bio Apfelessig naturtrüb aus Streuobstäpfeln
Der Bio Apfelessig naturtrüb von Adrian wird aus Streuobstäpfeln aus Bodensee-Oberschwaben in Deutschland hergestellt.Die Äpfel werden von Hand gelesen und vor der Pressung in der Adrian Manufaktur nochmals sorgfältig selektioniert.
Über 40 verschiedene Apfelsorten
Für diesen Bio Apfelessig verwendet Adrian eine besondere Vielfalt an Streuobstäpfeln. Mehr als 40 verschiedene und historische Apfelsorten aus Bodensee-Oberschwaben kommen dafür zum Einsatz.
Die unterschiedlichen Apfelsorten prägen den fruchtig-säuerlichen Charakter des Essigs und machen ihn zu einer besonderen Spezialität aus der Manufaktur.
Naturtrüb & nicht aromatisiert
Der Apfelessig wird naturtrüb abgefüllt und mit eingedicktem Bio-Apfelsaft ergänzt.
Das Produkt wird nicht aromatisiert – der Geschmack stammt von den verwendeten Äpfeln und ihrer sorgfältigen Verarbeitung.
Vielseitig in der Küche
Der Bio Apfelessig eignet sich wunderbar für Salate, Dressings und Vinaigrettes. Besonders gut harmoniert er mit:
- Nussöl
- Olivenöl
- Sonnenblumenöl
Auch Marinaden, Saucen oder Gemüsegerichte lassen sich mit seiner fruchtigen Säure verfeinern.
Feinkost mit langer Familientradition
Die Geschichte von Adrian reicht bis ins Jahr 1840 zurück. Damals erhielt Adrian Kiderlen von der Stadt Ravensburg das Recht, Wein und Essig in der Region herzustellen.
Aus dieser Tradition entwickelte sich über Generationen eine kleine Feinkostmanufaktur in Oberschwaben. Heute wird der Familienbetrieb bereits in der 3. Generation geführt.
Produktdetails
Produkt: Bio Apfelessig naturtrüb
Marke: Adrian
Inhalt: 500 ml
Zutaten: Apfelessig naturtrüb*, Apfelsaft* eingedickt
*aus biologischer Landwirtschaft
Qualität: Bio
Besonderheit: naturtrüb, nicht aromatisiert
Äpfel: über 40 verschiedene und historische Apfelsorten
Herkunft der Äpfel: Bodensee-Oberschwaben, Deutschland
Manufaktur: Oberschwaben, Deutschland