Beschreibung
Bio-Olivenöl „Cucina“ – mild, hitzestabil & ideal zum Braten, Backen & Verfeinern
Unser Bio-Olivenöl „Cucina“ ist das ideale Allround-Öl für die Küche – vom kalten Salatdressing bis zum heissen Bratpfannenrand. Hergestellt aus spät geernteten Bio-Oliven der Sorte Koroneiki, überzeugt es durch seinen mild-aromatischen Geschmack und einen hohen Rauchpunkt von ca. 200 °C.
Im Gegensatz zu raffiniertem Bratöl ist das „Cucina“ ein echtes natives Bio-Olivenöl extra (extra vergine) – also nicht gedämpft, nicht raffiniert, sondern schonend kalt gepresst und reich an wertvollen sekundären Pflanzenstoffen, Antioxidantien und ungesättigten Fettsäuren.









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